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  • La tarte au citron en forme de boule

    Réaliser un déjeuner d'exception à déguster sans couverts, avec les doigts ! - norbert et jean : le défi

    Norbert et Jean entament maintenant la partie dessert du défi. Norbert propose de commencer avec une tarte citron sous forme de boule. Le cuisinier confectionne une mousse de citron et la passe au congélateur. Pour reproduire la pâte, Jean charge Norbert de réaliser un crumble. Retrouvez Norbert et Jean : le défi ! sur 6ter.

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